Symposium; Duurzame voeding in ziekenhuizen

📅 Save the date! Op 21 november organiseren we het Symposium “Duurzame voeding in ziekenhuizen”.

🌿 Mis deze kans niet om te leren over natuurinclusieve landbouw, de gezonde eiwittransitie en duurzame voeding bij ziekte en herstel.

💡 Of je nu diëtist, facilitair medewerker, student, zorgprofessional, productontwikkelaar, cateraar of retailer bent, laat je inspireren door boeiende presentaties en prikkelende pitches, en ontdek innovatieve producten op de informatiemarkt.

👉 Ontdek het programma via deze link.

Programma

Er zal een uitgebreide informatiemarkt georganiseerd worden waar goede voorbeelden uitgewisseld kunnen worden. Ziekenhuizen kunnen hier hun successen delen, en bedrijven kunnen hun innovatieve producten presenteren en laten proeven. Ook software en apps om bijvoorbeeld afval te monitoren, kunnen hier gedemonstreerd worden. De deelnemers van de informatiemarkt zijn onderdeel van het symposium en het programma.

Onderwerpen die worden besproken zijn:

• Het effect van natuur inclusieve landbouw op gezondheid en ziekte;

• De gezonde eiwittransitie;

• Duurzame voeding bij ziekte en herstel;

• Hoe duurzaam is het eten in de ziekenhuizen? En wat zijn de bevorderende en belemmerende factoren?;

• Gedragsverandering naar een gezonde leefomgeving;

• De resultaten van het project “duurzame voeding in ziekenhuizen” en de vervolgstappen.