“Ik kan volgens mij veel meer impact maken als ik als specialist laat zien dat we ons inzetten voor een gezonde leefomgeving, ook gezondere voeding, dan dat ik nog tien jaar lang alleen maar knieprothesen erin zet.”
Wat we eten heeft een enorme impact op onze gezondheid en de wereld om ons heen. Hoe kunnen we het voedingspatroon zo veranderen dat onze gezondheid, de zorgsector en onze aarde er voordeel bij hebben? We spreken erover met Patrick Deckers, voorzitter Caring Doctors, en Iris de Koning van Goede Zorg Proef Je.
Welke uitdagingen kom je tegen als je in ziekenhuizen en zorginstellingen een meer plantaardig menu wilt aanbieden? Hoe ga je om met complexe patiënten en cliënten? Welke tools kun je gebruiken? Luister naar deze Groene Zorg Podcast met de hosts Evelyn Brakema, arts en wetenschapper, en duurzaamheidsexpert Judith de Bree – bestuursleden van de Groene Zorg Alliantie.
De Groene Tip komt van Anja Hermanus van Cooking for Life. Nieuwsgierig?
Luister mee en laat ons weten wat je ervan vindt. Klik hier voor je favoriete podcastplatform

Evelyn Brakema | Presentator
Bestuurder GZA | Huisarts in opleiding en Onderzoeker, LUMC

Judith de Bree | Presentator
Bestuurder GZA | Adviseur Duurzame Zorg, MPZ

Patrick Deckers | Gast
Voorzitter Caring Doctors

Iris de Koning | Gast
Projectmedewerker Goede Zorg Proef Je

Anja Hermanus-Schröder | Groene Tip
Cooking for Life